Любовь к пицце может спасти от рака
Любовь к пицце может уменьшить риск развития раковых опухолей, сообщает The Guardian со ссылкой на итальянскую газету La Repubblica.
Об этом свидетельствуют данные исследования, в котором приняли участие восемь тысяч итальянцев. У тех из них, кто регулярно употреблял пиццу, на 59 процентов реже возникал рак пищевода, и на 26 процентов - злокачественные опухоли толстого кишечника.
"Мы распологали данными о том, что от рака предохраняет томатный сок. Однако никто и не ожидал, что пицца, как продукт обладает еще более сильным действием", - сказал в интервью La Repubblica исследователь из Миланского фармакологического центра (Milan pharmacology centre) Сильвано Галлус (Silvano Gallus).
